Vegetarisk vårsoppa

4 röster 13 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Fräs potatis, lök och vitkål i lite rapsolja i en stor kastrull med rapsolja utan att det tar färg.
  • 2. Häll på vatten och lägg i buljongtärningarna. Koka upp och koka sakta utan lock i ca 15 minuter. Tillsätt morrötterna och koka i ytterligare ca 3 minuter.
  • 3. Rör i senapen och smaka av med salt och peppar. Tillsätt resten av grönsakerna samt det kryddgröna. Koka upp och servera genast.

Receptet är från: