Vegetarisk pyttipanna

8 röster 11 ingredienser | 30 minuter
Pytt är perfekt "kylskåpsrensarmat", och går att variera i massor! Denna variant serveras med quornbitar och sojakorv.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka alla rotfrukter om de inte är kokta, enklast är att först tärna dem, då blir de mjuka snabbt.
  • 2. Hacka löken och skär korven i skivor.
  • 3. Stek lök, korv och quorn en liten stund.
  • 4. Tillsätt de kokta rotfrukterna och stek tills allt har fått lite färg. Krydda med salt och peppar.
  • 5. Servera pytten med stekt ägg, rödbetor och persilja.

Receptet är från: