Vegetarisk höstgryta med rosmarin och citron

Gör så här

1. Klar
   1. Spola av de vita bönorna i ett durkslag. Fräs en hackad lök i lite olivolja i en kastrull. Häll på buljongen och koka upp.
2. Klar
   2. Skala och skiva morötterna och skär blomkålen till buketter. Lägg ner dem i buljongkoket tillsammans med pressad vitlök.
3. Klar
   3. Skiva champinjonerna och bryn dem hastigt tillsammans med 1 hackad lök i olivolja. Skär tomaterna i bitar. Hacka rosmarinbladen. Lägg i alltsammans i grytan.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Tillsätt, bönor, citronsaft och citronskal. Koka upp och smaka av med salt och svartpeppar.
6. Klar
   5. Om grytan blir för tjock, späd med vatten eller grönsaksbuljong. Servera!
   
   Här hittar du Tastelines alla recept på vegetariska grytor!