Vegetarisk grönsaksfräs med sötsur sås

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 260
  • Protein: 9 gram
  • Fett: 9 gram
  • Kolhydrater: 35 gram

Tillagning

  • 1. Tips på variation: Vegetariskt grönsaksfräs kan varieras i det oändliga. Prova gärna med strimlade rödbetor, vitkål, kålrot, palsternacka. Prova också att krydda med soja.
  • 2. Hetta upp en wok ordentligt. Tillsätt olja. Lägg i majs, paprika och morötter, stek och rör i 4 minuter.
  • 3. Tillsätt böngroddar och ärter, stek och rör ytterligare i 2 minuter. Häll i såsen, sänk värmen och låt sjuda i 2 minuter.
  • 4. Smaka av med sesamolja och nymalen svartpeppar. Servera med ris och sötsur sås.