Hem / Recept / Vegetarisk grönsaksfräs med sötsur sås

Vegetarisk grönsaksfräs med sötsur sås

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1.5 msk
    olja, vegetarisk
  • 350 g
    minimajs
  • 1 st
    paprika, stor, grovstrimlad
  • 350 g
    morot, strimlade
  • 350 g
    böngroddar
  • 350 g
    ärtor, frysta
  • 2 msk
    sesamolja
  • svartpeppar, malen

Gör så här

  1. 1. Tips på variation: Vegetariskt grönsaksfräs kan varieras i det oändliga. Prova gärna med strimlade rödbetor, vitkål, kålrot, palsternacka. Prova också att krydda med soja.
  2. 2. Hetta upp en wok ordentligt. Tillsätt olja. Lägg i majs, paprika och morötter, stek och rör i 4 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt böngroddar och ärter, stek och rör ytterligare i 2 minuter. Häll i såsen, sänk värmen och låt sjuda i 2 minuter.
  5. 4. Smaka av med sesamolja och nymalen svartpeppar. Servera med ris och sötsur sås.

Näringsvärde per portion

fett
9
g
protein
9
g
kolhydrater
35
g
energivärde
260
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom