Tasteline logo
    Hem > Recept > Vegetarisk ärtsoppa
    Vegetarisk ärtsoppa

    Vegetarisk ärtsoppa

    119 röster 9 ingredienser | 30 minuter
    Vegetarisk ärtsoppa med massor av smak! Denna värmande soppa har klassiska smaker av gula ärtor, och är ett måste till pannkakorna på torsdag.
    billig mathusmankokasoppaVarmrättvegetarisktgula ärtor

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Koka upp ärtor, vatten och salt. Ta bort skummet som bildas på ytan.
    • 2. Skala och hacka löken. Skala ingefäran och lägg löken och ingefärsbiten i soppan.
    • 3. Koka ärtorna tills de är mjuka, ca 1 timme. Lägg i kryddorna, buljong och strimlad purjo i slutet av koktiden.
    • 4. Plocka bort ingefärsbiten och späd med mer vatten om det behövs.
    • 5. Servera med senap och ett gott bröd.

    Receptet är från:

    Inspiration