Hem / Recept / Vegansk skagenröra med tofu och tångkaviar

Vegansk skagenröra med tofu och tångkaviar

Betyg: 4.31 av 5
67 röster
Medel

Underbart god skagenröra, som förrätt, till snittar eller till buffén. Eller servera den till en bit gott, nybakat bröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Ingredienser

  • 1 st
    Rödlök
  • 200 g
    fast tofu, naturell
  • 1/2 st
    citron
  • 1 msk
    pepparrot, färsk, riven
  • 1/2 krukor
    dill
  • 1 dl
    Planti Cooking Fraiche Natural
  • 1/2 dl
    vegansk majonnäs
  • 1 burk
    röd tångkaviar, (75gram)
  • salt
  • peppar

Gör så här

Gör så här

  1. 1. Skala och finhacka löken. Pressa tofun mellan hushållspapper för att få ut vätskan. Skär tofun i små bitar.
  2. 2. Skölj och skrubba citronen i ljummet vatten. Skala och riv pepparroten samt riv citronskalet. Hacka dillen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda fraiche, majonnäs, lök, pepparrot, citronskal och tångkaviar. Vänd ner dill och tofu. Smaka av med salt och peppar och lite citronsaft.
  5. 4. Servera med ett gott bröd eller en rostad brödskiva.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.31 av 5 (67 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom