Hem / Recept / Vårrullar med älgfärs!

Vårrullar med älgfärs!

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Servera med sallad och sötsur sås.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 paket
    glasnudlar
  • 1 tärning
    buljong, 1-2 st
  • 1 tsk
    vitpeppar
  • 2 msk
    soja, kinesisk
  • 300 g
    älgfärs
  • 200 g
    morot, grovriven
  • 400 g
    vitkål, fint strimlad
  • 15 tsk
    strösocker
  • rapsolja

Gör så här

  1. 1. Lägg glasnudlarna i blöt enligt anvisning på paketet. Fräs älgfärsen.Tillsätt buljongtärningarna, socker vitpeppar, och sojan.
  2. 2. Blanda sedan i morötterna, vitkålen och glasnudlarna. Låt fräsa tills grönsakerna har mjuknat något.
  3. 3. Låt fyllningen svalna. Ta ut några vårrullsblad ur paketet, något i taget annars blir dom torra.
  4. 4. Lägg en klick (ca en msk) fyllning i ett av hörnen och vik degfliken över fyllningen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Vik över vänstra och högra fliken så det täcker ordentligt. Tryck ihop fyllningen och rulla ihop så hårt som möjligt.
  7. 6. Fukta med lite vatten och klistra ihop. Fritera vårrullarna i en medelstor kastrull halvfylld med olja eller en fritös.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom