Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Världens bästa gryta

Världens bästa gryta

Betyg: 3.92 av 5
64 röster
Medel
Annons

Lagas dagen innan, servera gärna ris eller potatis till.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 hg
    Sidfläsk, i tärningar
  • 5 hg
    lök
  • 5 hg
    champinjoner
  • 4 msk
    tomatpuré
  • 3 msk
    margarin
  • 3 msk
    mjölk
  • 1 msk
    salt
  • 1 tsk
    timjan
  • 1 tsk
    vitpeppar
  • 1/2 dl
    vinäger
  • 2 kg
    högrev, på oxe
  • 1 flaska
    rött vin, Parador eller Vino Tinto
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda vinäger med krossad vitpeppar och 1 finhackad lök. Puttra.
  2. 2. Bryn köttet och lägg i grytan. Pudra över mjöl och rör om.
  3. 3. Lägg i tomatpure, timjan och salt. Häll på vin så det nätt och jämnt täcker. Koka under lock ca 2 timmar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fräs svamp och lök tills vätskan försvunnit.
  6. 5. Stek fläsktärningarna och häll av fettet. Blanda allt. Koka ca 15 min till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.92 av 5 (64 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Svart quinoasallad med pestobönor

Betyg: 3.46 av 5
Svart quionasallad med pestobönor
15 min
Medel

Morotssallad med päronvinäger och mynta

Betyg: 0 av 5
Morotssallad med päronvinäger och mynta
15 min
Medel

Fuskig fettsnål coleslaw

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...