Ingredienser
- 1 kg fast potatis
- 1 st gul lök
- 2 msk kapris
- 250 ml Havregrädde
- 2 dl Havredryck
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 0,5 dl ströbröd
- 25 gram mjölkfritt smör
Köp receptet
Tillagning
- 1. Värm ugnen till 200 grader.
- 2. Skala potatis och lök. Skiva löken tunt och skär potatis i tunna strimlor. Eller använd en matberedare för att strimla potatisen.
- 3. Blanda potatis, lök, kapris havregrädde, havremjölk, salt och peppar i en bunke. Lägg över allting i en ugnsfast form och strö ströbröd över. Klicka över smör och sätt in i ugnen i ca 1 tim. Servera på julbordet.