Vegansk janssons frestelse

Name: Vegansk janssons frestelse
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: fast potatis; gul lök; kapris; Havregrädde; Havredryck; salt; svartpeppar; ströbröd; mjölkfritt smör

28 röster | 9 ingredienser | 90 minuter

Mjölkfri Janssons frestelse till jul, riktigt gott till den övriga julmaten! I vår veganska jansson ersatte vi ansjovis med kapris.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1 kg fast potatis
1 st gul lök
2 msk kapris
250 ml Havregrädde
2 dl Havredryck
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
0,5 dl ströbröd
25 gram mjölkfritt smör

Köp receptet

Tillagning

1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Skala potatis och lök. Skiva löken tunt och skär potatis i tunna strimlor. Eller använd en matberedare för att strimla potatisen.
3. Blanda potatis, lök, kapris havregrädde, havremjölk, salt och peppar i en bunke. Lägg över allting i en ugnsfast form och strö ströbröd över. Klicka över smör och sätt in i ugnen i ca 1 tim. Servera på julbordet.