Hem / Recept / Tortellinisallad med ruccola och tomat

Tortellinisallad med ruccola och tomat

Betyg: 2.2 av 5
5 röster
15 min
Medel
Recept av Mia Troberg

En lättlagad sallad som passar bra som förrätt. Dubbla receptet och servera med lufttorkad skinka, rökt fisk eller kikärtbiffar så får du en matigare varmrätt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 250 g
    Tortellini, färsk, t ex med ricotta och vitlök
  • 100 g
    rucola
  • 1 kruka
    sallad
  • 1 ask
    cocktailtomat(er), 250 G
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 msk
    citronsaft
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Tips! Lite färsk riven parmesanost eller några droppar tryffelolja lyxar upp en enkel pastarätt
  2. 2. Koka tortellinin enligt anvisningarna på förpackningen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll av vattnet och låt pastan rinna av i ett durkslag. Blanda ruccola, sallad och tomater.
  5. 4. Ringla över olivolja, citron och smaksätt med salt och peppar.

Näringsvärde per portion

energivärde
234
kcal
kolhydrater
38
g
protein
5
g
fett
7
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.2 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer