Hem / Recept / Tomatsoppa med vitlök

Tomatsoppa med vitlök

Betyg: 3 av 5
3 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 tsk
    margarin, flytande
  • 1/2 st
    purjolök(ar), strimlad
  • 4 dl
    grönsaksbuljong
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), krossad
  • 1 burk
    passerade tomater, ca 400 g
  • 6 msk
    crème fraîche
  • timjan, färsk
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält fettet i en gryta.
  2. 2. Mjukfräs purjolök, häll på tomater och buljong.
  3. 3. Låt koka 7-8 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Smaksätt crème fraiche med vitlök och timjan efter smak.
  6. 5. Servera soppan med en klick fraiche i varje portion.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer