tomat- och majssoppa

Tomat och majssoppa med röda linser

21 röster 13 ingredienser | 30 minuter
Mumsig soppa som funkar bra att frysa.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 440,1
  • Protein: 15,9 gram
  • Fett: 13,6 gram
  • Kolhydrater: 57,3 gram

Tillagning

  • 1. Skär lök och vitlök i bitar. Finhacka chilin med kärnor eller utan om du inte gillar stark mat. Fräs lök och vitlök i olja.
  • 2. Tillsätt passerade tomater, chili, vatten, fond, salt och linser. Låt koka 15 minuter.
  • 3. Tillsätt majs och låt koka upp och rör sist ner crème fraiche och riv i färsk basilika. Låt allt bli varmt och mixa soppan.
  • 4. Späd med lite vatten om du tycker att soppan är för tjock. Servera med bröd.

Receptet är från: