Hem / Recept / Thailändsk grillad biffsallad

Thailändsk grillad biffsallad

Betyg: 3.33 av 5
12 röster
1 tim
Medel
Recept av Mia Troberg

Thaimat med frisk dressing.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    utskuren biff
  • 1 tsk
    sesamolja
  • 1.5 msk
    ingefära, riven
  • 3 msk
    soya
  • 2 msk
    limefrukter, pressad saft

Dressing

  • 3 st
    limeblad
  • 1 tsk
    råsocker
  • 2 msk
    olja
  • 2 msk
    limefrukter, pressad saft
  • 1/2 dl
    fisksås
  • 2 st
    chilifrukt, finhackad
  • 1/2 tsk
    salt

Sallad

  • 2 msk
    thaibasilika, hackad
  • 3 st
    salladslök(ar)
  • 1.5 dl
    cashewnötter
  • 1 paket
    sallad, blandad, ca 200 g
  • 1 dl
    Koriander, hackad

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i ca 1, 5 cm tjocka skivor. Stek någon minut per sida så att biffen är rosa i mitten.
  2. 2. Blanda ihop marinaden och marinera de avsvalnade stekta biffarna i kylen någon timme. Blanda ihop salladen och dressingen. Skär biffen i tunna skivor, blanda köttet med salladen.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom