Hem / Recept / Teriyakilax med wokgrönsaker

Teriyakilax med wokgrönsaker

Betyg: 4.17 av 5
6 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    salladslök(ar)
  • 1 st
    paprika, röd
  • 1 knippe
    Sparris, grön
  • 1 st
    squash
  • 100 g
    sockerärtor
  • 1 msk
    rapsolja
  • 4 st
    laxfilé, (ca 500g)
  • 1 tsk
    rapsolja, smör- och rapsolja
  • sesamfrö
  • salt
  • peppar

Sojasås

  • 1/2 dl
    soja, japansk
  • 1/2 dl
    sirap
  • 1 msk
    sesamolja
  • 2 msk
    sesamfrö
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka ihop soja, sirap, sesamolja och sesamfrö en kort stund.
  2. 2. Skär grönsakerna i trevliga bitar och woka hastigt i rapsoljan i en wokpanna eller en stor stekpanna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Stek laxen ca 2-3 minuter på varje sida i smör- och rapsolja. Salta och peppra.
  5. 4. Servera laxen genast med teriyakisås, ris och grönsaker. Strö lite sesamfrön över och bjud limeklyftor till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom