Tastelines lätta champinjoncrêpes
Betyg: 3.71 av 5
7 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Lätta champinjoncrêpes, perfekt vardagsmat som dessutom inte tar lång tid! Dessa Crêpes görs med lättmjölk och dinkelsikt, en lite lättare variant helt enkelt.
![Champinjoncrêpes](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2016/08/th_6711_champinjoncrepes-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
7 dllättmjölk
-
1 stägg
-
2 stäggvita(or)
-
2.5 mskrapsolja
-
3 mskhavrekli
-
1/2 dlgrahamsmjöl
-
3 dldinkelsikt, eller vetemjöl
-
1/2 tsksalt
-
1 dlost, riven
Champinjonstuvning
-
150 gchampinjoner
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
1 mskmargarin, flytande
-
1 mskvetemjöl
-
2 dlmatlagningsgrädde
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa samman ägget och äggvitorna med lite mjölk. Tillsätt sedan resten av mjölken och vispa ner allt mjöl och havrekli.
-
2. Tillsätt rapsoljan och saltet. Vispa ihop och grädda i teflonpanna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fräs champinjonerna och löken i smöret utan att de tar färg. Dofta över mjölet, häll på grädden och koka ihop till en stuvning.
-
4. Smaka av och fyll pannkakorna med stuvningen. Lägg i en ugnsform och strö över lite riven ost. Gratinera tills osten har smält och fått lite färg
Näringsvärde per portion
fett
22
g
protein
24
g
kolhydrater
53
g
energivärde
506
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.