Champinjoncrêpes

Tastelines lätta champinjoncrêpes

7 röster 15 ingredienser | 15 minuter
Lätta champinjoncrêpes, perfekt vardagsmat som dessutom inte tar lång tid! Dessa Crêpes görs med lättmjölk och dinkelsikt, en lite lättare variant helt enkelt.

Ingredienser

Champinjonstuvning

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 506
  • Protein: 24 gram
  • Fett: 22 gram
  • Kolhydrater: 53 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa samman ägget och äggvitorna med lite mjölk. Tillsätt sedan resten av mjölken och vispa ner allt mjöl och havrekli.
  • 2. Tillsätt rapsoljan och saltet. Vispa ihop och grädda i teflonpanna.
  • 3. Fräs champinjonerna och löken i smöret utan att de tar färg. Dofta över mjölet, häll på grädden och koka ihop till en stuvning.
  • 4. Smaka av och fyll pannkakorna med stuvningen. Lägg i en ugnsform och strö över lite riven ost. Gratinera tills osten har smält och fått lite färg

Receptet är från: