Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gtagliatelle
-
75 gSparris
-
75 gminimajs
-
citronmynta, hacka, färsk
-
gräslök, hackad, färsk
-
dragon, hackad, färsk
-
timjan, hackad, färsk
-
50 gost, riven (ca 1.25 dl)
-
3 dlgrädde
-
salt
-
peppar
-
smör, eller olja, till stekning
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan. Medan den kokar, skär sparrisen och minimajsen i små bitar.
-
2. Värm smöret eller oljan i en medelstor kastrull, tillsätt sparrisen och minimajsen och stek under omrörning på medelstark värme i 2 minuter eller tills grönsakerna är mjuka.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillrätt de hackade örterna, grädden och salt och peppar. Koka i 2 minuter.
-
4. Lägg ned osten i gräddröran och rör om väl. När allt är väl blandat, häll såsen över den varma pastan och blanda försiktigt. Servera i djupa tallrikar och hyvla gärna över lite ost.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
