Svampsoppa med kantarellost

28 röster 7 ingredienser
Den här svampsoppa är perfekt för en snabb och mättande vardagsmiddag. Smörstekta champinjoner kokas upp i varm grönsaksbuljong med tärnade morötter och krämig kantarellost.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Rensa och skär champinjonerna i bitar. Stek dem i smör i en stor gryta. Häll på vatten och buljong. Tillsätt morötter. Låt koka upp.
  • 2. Tillsätt Kavli Kantarellost och rör tills osten smälter. Smaka av med salt och peppar.

Receptet är från: