Stuvad broccoli med blandade bönor *GI*
Betyg: 2.87 av 5
15 röster
Medel
Annons
Stuvad broccoli syns inte ofta på middagsbjudningar, och det är synd! Stuvad broccoli är ett fräscht tillbehör som ger en krämighet till många rätter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlvatten
-
1 dlmjölk
-
1 mskvetemjöl
-
1 mskdinkelmjöl
-
200 gbroccolibukett, färsk, 150-250 gram
-
1 dlsvarta bönor, kokta, avrunna
-
1 dlkikärtor, kokta, avrunna
-
salt, efter behag
-
svartpeppar, efter behag
Annons
Gör så här
-
1. Koka den sköljda broccolin som är delad i lagom stora bitar i vattnet, lite salt och 0,5 dll av mjölken i 5-10 min.
-
2. Häll i bönor och kikärter låt koka upp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda mjöl i den resterande mjölken och häll i. Låt koka upp och puttra någon minut. Salta och peppra.
-
4. Servera till tex stekt eller grillad kycklingfilé.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.87 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
