Hem / Recept / Spread med rödgul trumpetsvamp

Spread med rödgul trumpetsvamp

Betyg: 4 av 5
17 röster
15 min
Medel

Gott att breda på nybakat bröd eller på crostini som drinktilltugg. Man kan också använda exempelvis kantareller.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    trumpetsvamp, rödgul
  • 1 msk
    Schalottenlök(ar)
  • smör, att steka i
  • 400 g
    färskost, (Buko eller Philadelphia)
  • 1 msk
    persilja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Finhacka schalottenlöken. Hacka svampen i mindre bitar. Fräs svampen med löken och låt det få lite färg.
  2. 2. Salta och peppra och låt svalna. Hacka persiljan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Hacka svampfräset och blanda med färskost och persilja.
  5. 4. Smaka av med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom