Spenatsoppa med ägghalva

0 röster 6 ingredienser
En perfekt vardagsmiddag. Snabbt enkelt och gott. Krämig av mjukost och toppad med ett ägg! Middagen är klar!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka äggen i 7-8 minuter. Under tiden fräs lök och vitlök i en stor gryta.
  • 2. Koka upp buljongen och tillsätt spenaten. Koka upp och låt det koka i ett par minuter. Tillsätt Kavli Mild Mjukost, koka upp och rör tills osten smälter.
  • 3. Smaka av med salt och peppar. Skölj de färdigkokta äggen i kallt vatten, skala och dela den. Servera soppan med ett halv ägg.

Receptet är från: