Spenatsoppa med ägghalva
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Från
Kavli

En perfekt vardagsmiddag. Snabbt enkelt och gott. Krämig av mjukost och toppad med ett ägg! Middagen är klar!

Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stägg
-
1 stbananschalottenlök, hackad
-
1 stbuljong, kyckling eller grönsak
-
6 dlvatten
-
400 gfryst bladspenat
-
250 gKavli Mild Mjukost
Annons
Gör så här
-
1. Koka äggen i 7-8 minuter. Under tiden fräs lök och vitlök i en stor gryta.
-
2. Koka upp buljongen och tillsätt spenaten. Koka upp och låt det koka i ett par minuter. Tillsätt Kavli Mild Mjukost, koka upp och rör tills osten smälter.
-
3. Smaka av med salt och peppar. Skölj de färdigkokta äggen i kallt vatten, skala och dela den. Servera soppan med ett halv ägg.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)