Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4.5 mskmatolja
-
1/2 tsksalt
-
1/2 krmsvartpeppar
-
4 stsötpotatis(ar), ca 800 g
Sås
-
400 gbiff
-
2 stchorizokorvar
-
2 stpurjolök(ar)
-
1 msksmör
-
2 dlvispgrädde
-
1/2 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och dela potatisen i halvor. Pensla snittytan med olja. Salta och peppra.
-
2. Baka potatisen mitt i ugnen i ca 30 min. Skär kött och korv i tärningar. Strimla purjon och låt fräsa i en panna.
-
3. Ta upp löken och bryn kött och korv. Häll på grädden och låt koka ihop i några min. Lägg i purjon och smaksätt med salt. Servera såsen till potatisen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
