Hem / Recept / Ört- och kycklingsoppa

Ört- och kycklingsoppa

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons

En nyttig och billig kycklingsoppa med mycket smak.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1 l
    vatten
  • 1/2 kg
    Kyckling
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 1 st
    gul lök(ar), i klyftor
  • 3 klyftor
    vitlök, hela
  • 2 st
    lagerblad
  • 1 krm
    kummin
  • 1/2 tsk
    rosmarin
  • 1 tsk
    mejram
  • 3 tsk
    salt
  • 1 kruka
    persilja
  • svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Spola av kycklingdelarna under kallt vatten. Lägg dem i en stor gryta, häll på vatten, koka upp.
  2. 2. Ta bort skummet som bildas med en sked. Tillsätt alla grönsaker och kryddorna. Sätt på lock och småkoka i ca 1 timme.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ta upp kycklingdelarna, ställ åt sidan. Sila soppan. Koka upp igen.
  5. 4. Skär de kokta görnsakerna i små bitar, liksom kycklingköttet. Lägg tillbaka grönsakerna och kycklingköttet i soppan. Servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom