Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stgul lök(ar)
-
175 gsockerärtor
-
1 mskmatolja
-
1 mskingefära, riven
-
1 ströd paprika
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskostronsås
-
1 tskströsocker
-
salt
-
1 mskvatten
Annons
Gör så här
-
1. Dela löken på mitten och skiva den tunt i ringar. Ansa sockerärterna, pressa vitlöken samt strimla paprikan.
-
2. Värm oljan i en stekpanna eller wok. Tillsätt lök, ingefära, paprika och woka på stark värme i 4-5 min eller tills grönsakerna är nätt och jämt mjuka. Tillsätt vitlök och sockerärter och woka i 2 min eller tills sockerärtorna blir klargröna.
-
3. Tillsätt eventuell ostronsås, socker, salt och vatten och blanda alltsammans. Servera genast.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
