Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stmorot
-
1 stpurjolök
-
1/2 tsksalt
-
8 stkryddpepparkorn
-
4 stlagerblad
-
1 tärningköttbuljong
-
1.5 mskvetemjöl
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
1.5 dlvatten
-
2 msksoja
-
500 gFläskkarré, benfri
Till servering
-
potatis(ar), kokt
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i 2x2 cm stora bitar. Skär morötterna i skivor. Skär purjon i bitar.
-
2. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg sen över i en gryta. Fräs purjon och lägg i den med. Lägg i morötter, salt, kryddpeppar, lagerblad och buljongtärning.
-
3. Vispa ut mjölet i grädden. Rör ner grädden, vattnet och sojan. Låt grytan sjuda 10-15 min. Smaka av och krydda ev. mer. Servera kokt potatis till.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.48 av 5 (63 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
