Smörstekt torsk med dilldressing och kokt potatis

Gör så här

1. Klar
   1. Skala och koka potatis.
2. Klar
   2. Skala kålrabbin och skär den i sockerbitsstora fyrkanter. Lägg bitarna i en liten kastrull och fyll på med vatten så att det precis täcker. Tillsätt socker, 1 tsk salt och 1 msk smör.
3. Klar
   3. Dilldressing- Lägg dill, gul lök , ½ dl olivolja, vit balsamvinäger, honung och 2 nypor salt i en tillbringare och mixa med en stavmixer tills du får en slät dressing.
4. Klar
   4. Koka kålrabbin alldente ca 5-7 min.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Känn efter så att det inte finns några ben i fisken. Salta och peppra torskfiléerna och stek dem på båda sidor i en varm panna i lite smör.
7. Klar
   6. Servera den stekta torsken tillsammans med kokt potatis, dilldressing, gräddfil och kålrabbibitar.