Små skagensnittar på parmesanchips
Betyg: 3.83 av 5
40 röster
30 min
Medel
Recept av
Cathrine Schück
Från
LCHF för tjejer
LCHF för tjejer
Små goda skagensnittar för LCHF anhängare.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gparmesanost, grovriven
-
250 gRäkor, skalade
-
1 dlmajonnäs, osötad
-
1/2 dldill, fin skuren
-
1 stägg, hårdkokta
-
forellrom
-
knipplök
-
salt
-
peppar
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Täck en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut små högar av ost, med ordentligt avstånd emellan, eftersom de kommer att flyta ut till ”chips”. Grädda osten i ugnen till den är helt smält och har fått fin färg, det tar ca 6-8 minuter. Ta ut plåten och låt kexen svalna.
-
2. Blanda alla ingredienser och låt stå kallt en stund före servering.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg röran på parmesankexen och toppa med dillkvist eller finskuren gräslök.
-
4. Chipsen kan förstås också serveras som snacks.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.83 av 5 (40 röster)
