Hem / Recept / Små skagensnittar på parmesanchips

Små skagensnittar på parmesanchips

Betyg: 3.83 av 5
40 röster
30 min
Medel

Små goda skagensnittar för LCHF anhängare.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    parmesanost, grovriven
  • 250 g
    Räkor, skalade
  • 1 dl
    majonnäs, osötad
  • 1/2 dl
    dill, fin skuren
  • 1 st
    ägg, hårdkokta
  • forellrom
  • knipplök
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Täck en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut små högar av ost, med ordentligt avstånd emellan, eftersom de kommer att flyta ut till ”chips”. Grädda osten i ugnen till den är helt smält och har fått fin färg, det tar ca 6-8 minuter. Ta ut plåten och låt kexen svalna.
  2. 2. Blanda alla ingredienser och låt stå kallt en stund före servering.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg röran på parmesankexen och toppa med dillkvist eller finskuren gräslök.
  5. 4. Chipsen kan förstås också serveras som snacks.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (40 röster)

Frågor, tips och kommentarer