Hem / Recept / Senapsbiff med stekta grönsaker

Senapsbiff med stekta grönsaker

Betyg: 3.4 av 5
5 röster
30 min
Medel
Annons

Enkel och god måltid. Perfekt för alla som kör på GI / low carb

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Senapsbiff

  • 400 g
    köttfärs
  • 2 msk
    rödlök(ar), hackad
  • 2 msk
    senap
  • 2 st
    äggula(or)
  • 2 st
    morot
  • 2 st
    paprika
  • 200 g
    kikärtor, kokta
  • rödlök(ar), hackad
  • margarin, eller Olja
  • ärtskott
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda färsen med hackad lök, senap och äggula. Krydda med salt och peppar. Forma biffarna och stek i smör 3-4 minuter per sida.
  2. 2. Skala moroten/morötterna och skär den i strimlor. Skiva löken och dela paprikan i bitar. Fräs det mjukt i olja.
  3. 3. Blanda grönsakerna med kikärter och toppa med solrosskott.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer