Hem > Recept > Risoni med citron, parmesan och rucola

risoni med citron, parmesan och brucola

Foto: Jurek Holzer

Risoni med citron, parmesan och rucola

37 röster | 7 ingredienser | 15 minuter

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

2 dl risoni
1 st citron(er)
1 dl parmesanost, grovt hyvlad
1 kruka(or) rucola
0 olivolja
0 flingsalt
0 svartpeppar, nymalen

Köp receptet

Tillagning

1. Koka risonin enligt paketet. Låt den rinna av och svalna lite.
2. Tvätta citronen under hett vatten och riv skalet fint. Blanda i det och kläm i lite av saften.
3. Rör i parmesan och rucola. Salta och peppra generöst och droppa i lite olja.

Liselotte Forslin

Recept:
Liselotte Forslin

Receptet är från: