Foto: Linnea Swärd Raw wrap med cashewdipp, tabbouleh och grönsaksstavar
14 ingredienser | 30 minuterRaw Food till lunch? Här är en god, raw huvudrätt.
Ingredienser
- 8 st savoykålsblad, 4 - 8 st
- Raw tabbouleh
- 1 st paprika
- 1 st morot
- 1 bit(ar) gurka
- 1 bit(ar) rättika
Dipp
- 1,5 dl Naturella cashewnötter
- 1 st paprika, stor
- 12 st soltorkade tomater
- 1 st tomat(er)
- 1,5 tsk lantbuljongpulver
- 3 cm ingefära, skalad
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 0,5 kruka(or) persilja
- 0,5 kruka(or) basilika
Köp receptet
Tillagning
- 1. Mixa samman alla ingredienser till cashewdippen i en matberedare.
- 2. Skölj paprika, tomat och gurka. Kärna ur paprikan. Skala morot och rättika. Skär ca 5 cm långa strimlor av grönsakerna.
- 3. Skölj savoykålsbladen och fyll dem med en klick cashewdipp, grönsaksstavar och en stor sked av raw tabbouleh. Vik ihop, ät och njut.
Receptet är från:
Inspiration
