Raw tomatsoppa med basilika
Betyg: 3 av 5
9 röster
15 min
Medel
Recept av
Carina Hejde
Från
Tasteline
Annons
Lättlagad kall raw food-soppa med basilika och tomater. Servera som en lätt lunch eller som en del av picknicken.

Foto: Petter Fällström
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
1 ströd lök
-
1 klyftavitlök
-
1 stgurkor
-
4 sttomat
-
2 krukorfärsk basilika
-
4 mskolivolja
-
2 mskrödvinsvinäger
-
4 krmsalt
-
2 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala och grovhacka rödlök, vitlök och gurka.
-
2. Grovtärna tomat.
-
3. Lägg allt i en mixerbunke tillsammans med basilika, olja, vinäger, salt och peppar. Mixa till en slät soppa. Häll upp i glas och servera!
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
26
g
protein
3
g
kolhydrater
11
g
energivärde
298
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept