Pasta- och bacongratäng

Name: Pasta- och bacongratäng
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: parmesanost; isbergssallad; peppar; kaffegrädde; timjan; citron; tomat; strösocker; paprika; salt; squash; röda lökar; bacon; pasta

1 röst

30 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

50 g

parmesanost, riven
peppar
1 tsk

timjan
4 dl

tomat, krossade, på burk
1 st

paprika, i bitar
300 g

squash, i bitar
100 g

röda lökar, i skivor
120 g

bacon, i bitar
280 g

pasta, penne

Sallad

150 g

isbergssallad
1 dl

kaffegrädde
2 tsk

citron, pressad saft
1 nypa

strösocker
salt
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka pastan i mycket vatten och salt.
Klar

2. Fräs bacon och rödlök i en stekpanna (det behövs inget extra fett). Tillsätt squash och paprika och låt det steka med så att det blir mjukt. Rör ner tomater och timjan. Salta och peppra.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Häll upp gratängen i en smord ugnsfast form. Strö över ost. Gratinera i 250 grader i 5-10 minuter.
Klar

4. Sallad: Riv salladen i bitar. Vispa grädden tillsammans med citron, socker, salt och peppar i en bunke. Den ska bli lite fluffig. Häll grädden över salladsbladen.