Hem / Recept / Panerad fetaost med citruscouscous

Panerad fetaost med citruscouscous

Betyg: 4.17 av 5
12 röster
30 min
Medel
Annons

Det här rätten är supergod. Just kombinationen fetaost, citron och honung är bara så gott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Citruscouscous:

  • 3 dl
    Couscous
  • 1 msk
    margarin
  • 200 g
    purjolök(ar), i tunna skivor
  • 200 g
    cocktailtomat(er), i halvor
  • 200 g
    gurka, i bitar
  • 1 dl
    russin
  • 1 msk
    citronskal
  • 1 msk
    citron(er), pressad

Panerad fetaost:

  • 175 g
    fetaost
  • 3/4 dl
    vetemjöl
  • 1 st
    ströbröd

Yoghurtsås:

  • 1.5 dl
    matlagningsyoghurt
  • 1.5 tsk
    honung
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Panera fetaosten i först vetemjöl, därefter ägg och sist ströbröd. Värm oljan i en stekpanna.
  2. 2. Stek osten i olja i någon minut per sida. Var försiktig med värmen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Couscous: Koka couscousen enligt anvisningen på paketet. Rör ner margarin, purjo, tomater, gurka, russin, citronskal, pressad citron och ganska mycket salt.
  5. 4. Sås: Blanda matlagningsyoghurt, honung, salt och peppar. Servera medan fetaosten är varm.

Näringsvärde per portion

energivärde
607
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom