Nygammalt recept på mandelnougat

Gör så här

1. Klar
   1. Hacka den oskållade mandeln.
2. Klar
   2. Smält socker, vetemjöl, salt och lönnsirap i torr stekpanna under omrörning. När allt smält ihop och är ljusbrunt, tillsätt mandel och bakpulver. Blanda noggrant.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Bred ut massan på oljad plåt och låt den svalna något.
5. Klar
   4. Skär nougaten i rutor med en vass kniv. Bryt den i bitar när den är helt kall och hård. Förvaras i kyl.