Mörk chokladtryffel med lingon
Betyg: 3.81 av 5
60 röster
1 tim 30 min
Medel
Juliga chokladtryfflar
Recept av
Anna Nilsson
Från
Tasteline
Imponera på gästerna, eller dig själv, med dessa ljuvliga tryfflar. Till adventsfikat, jul eller nyårsfesten - tryfflar är alltid uppskattat! Har du inte lingonpulver hemma, rulla tryfflarna i kakao istället.
Foto: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
sats
-
60 gvispgrädde, 60 g = ca 0,6 dl
-
30 gmat- och baksmör
-
100 gmörk choklad
-
1/2 dlfrysta lingon
-
1/2 dllingonpulver
Gör så här
-
1. Koka upp vispgrädde och smör i en kastrull.
- 60 g vispgrädde,
- 30 g mat- och baksmör
-
2. Hacka chokladen och rör ner i kastrullen. Smaksätt med lingon.
- 100 g mörk choklad,
- 1/2 dl frysta lingon
-
3. Ställ kallt och låt stelna. Forma runda chokladtryfflar av smeten med hjälp av en sked eller ett kuljärn. Rulla tryfflarna i valfritt pulver (ex lingonpulver) eller kakao och förvara i kylskåp.
- 1/2 dl lingonpulver
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (60 röster)
