Hem / Recept / Mörk chokladtryffel med lingon

Mörk chokladtryffel med lingon

Betyg: 3.81 av 5
60 röster
1 tim 30 min
Medel
Juliga chokladtryfflar
Recept av Anna Nilsson

Imponera på gästerna, eller dig själv, med dessa ljuvliga tryfflar. Till adventsfikat, jul eller nyårsfesten - tryfflar är alltid uppskattat! Har du inte lingonpulver hemma, rulla tryfflarna i kakao istället.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 sats
  • 60 g
    vispgrädde, 60 g = ca 0,6 dl
  • 30 g
    mat- och baksmör
  • 100 g
    mörk choklad
  • 1/2 dl
    frysta lingon
  • 1/2 dl
    lingonpulver

Gör så här

  1. 1. Koka upp vispgrädde och smör i en kastrull.
    • 60 g vispgrädde,
    • 30 g mat- och baksmör
  2. 2. Hacka chokladen och rör ner i kastrullen. Smaksätt med lingon.
    • 100 g mörk choklad,
    • 1/2 dl frysta lingon
  3. 3. Ställ kallt och låt stelna. Forma runda chokladtryfflar av smeten med hjälp av en sked eller ett kuljärn. Rulla tryfflarna i valfritt pulver (ex lingonpulver) eller kakao och förvara i kylskåp.
    • 1/2 dl lingonpulver
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (60 röster)

Frågor, tips och kommentarer