Hem / Recept / Mustig röd linssoppa

Mustig röd linssoppa

Betyg: 3.39 av 5
18 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    Linser, röda
  • 12 st
    potatis(ar)
  • 4 st
    morot, små
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 msk
    margarin, flytande
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 1 l
    buljong
  • 2 st
    tomat
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 12 msk
    basilika, hackad
  • 1 msk
    olivolja
  • salt
  • peppar
  • 1 krm
    timjan

Gör så här

  1. 1. Skär potatisarna i grova tärningar och morötterna i slantar. Hacka löken grovt och fräs i alltsammans i rapsolja.
  2. 2. Tillsätt tomatpuré och sambal oelek, lägg i linser och häll över buljongen. Låt småkola ca 10 - 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Hacka tomaterna. Smaksätt med vitlöken, basilika och olja och timjan.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.39 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom