Hem / Recept / Linssoppa med curry

Linssoppa med curry

Betyg: 3.78 av 5
51 röster
30 min
Medel
Annons

Matig soppa med god smak av curry och vitlök.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 3 st
    morot, i skivor
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1/2 st
    paprika
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 1 msk
    curry
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 l
    vatten
  • 2 msk
    grönsaksfond
  • tabasco
  • salt
  • peppar
  • 2 dl
    Linser, röda
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka morötter, lök och paprika och pressa vitlöken. Stek upp detta tillsammans med curry och olivolja.
  2. 2. Tillsätt sedan vatten, fond och röda linser och låt detta koka på låg värme under lock i ca 15 min.
  3. 3. När linserna kokt sönder smacka av med salt, peppar och tabasco - servera gärna med en bit bröd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.78 av 5 (51 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom