Mustig morotssoppa med sting

72 röster 9 ingredienser | 15 minuter
En morotssoppa är alltid gott! Med lite riven ingefära ger du soppan lite knorr.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och skär morötter och lök i mindre bitar. Riv ingefära och fräs tillsammans med morötter och lök i olja.
  • 2. Tillsätt vatten och fond och låt allt koka tills morötterna är mjuka.
  • 3. Mixa soppan med stavmixer. Pressa i apelsinen och smaka av med salt, peppar och eventuellt mer ingefära.
  • 4. Servera nybakat bröd till.

    Här hittar du Tastelines alla recept på morotssoppa

Receptet är från: