linssoppa

Mumsiga Linssoppan

148 röster 9 ingredienser | 30 minuter
Barnens favoritsoppa!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Strimla purjon och låt den puttra i oljan. Låt den inte bli brun.
  • 2. Tillsätt vatten, buljong, den tärnade potatisen och sist de sköljda linserna.
  • 3. Låt koka minst 20 minuter.
  • 4. Krydda soppan med salt, peppar, malen kummin och mixa soppan slät med en stavmixer.
  • 5. Smaka av med lite vitvinsvinäger.
  • 6. Servera gärna med en klick keso eller cremé fraiche och ett gott bröd med ost Mums!
  • 7. Viktigt att tänka på är att skölja linserna i sista minuten, annars klibbar de ihop.
Recept:
Carina Rydeberg

Receptet är från: