Muffins med mandelmassegömma

5 röster 8 ingredienser

Ingredienser

Smet

Fyllning

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Smält smöret till smeten och låt det svalna.
  • 3. Smält smöret till fyllningen. Riv mandelmassan.
  • 4. Rör ihop smör, mandelmassa och kardemumma. Ställ åt sidan.
  • 5. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner mjöl och bakpulver växelvis med grädden. Häll försiktigt i smöret.
  • 6. Fördela smeten i stora muffinsformar så att dom blir halvfulla. Lägg i en klick fyllning i varje och fyll på med resten av smeten så att dom blir fyllda till 3/4.
  • 7. Grädda i ugnen ca 30 minuter.