minimackor Foto: Jurek Holzer

Minimackor till glöggen

3 röster 17 ingredienser | 1 timme
Minimackor med skinka och smörstekta biffar, till adventsfesten eller glöggminglet!

Ingredienser

Minibiffar Lindström

Skinkmackor

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda alla ingredienser till Lindström och forma små biffar. Stek biffarna i smör.
  • 2. Bred knäckebrödet med lite smör och lägg på skinka, rucola och senap. Toppa med smörstekt rödkål smaksatt med sirap och vinäger.
  • 3. Stek vakteläggen, salta och peppra. Lägg biffar och vaktelägg på pumpernickelbrödet. Toppa med rödbetsgroddar och shiso.
  • 4. Servera knäckebröd och pumpernickel till glöggen.
Recept:
Elisabeth Johansson

Receptet är från: