Tastelines köttbullar

Name: Tastelines köttbullar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: gul lök(ar); standardmjölk; salt; nötfärs; ströbröd; svartpeppar; smör

280 röster | 7 ingredienser | 30 minuter

Här har du ett bra grundrecept på köttbullar. Köttbullar är lika goda kalla i en sallad, till spaghetti eller på julbordet, prova själv!

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

0,5 st gul lök(ar)
1 dl standardmjölk
1 tsk salt
400 gram nötfärs
4 msk ströbröd
1 krm svartpeppar, malen
0 smör, till stekning

Köp receptet

Tillagning

1. Låt ströbröd, salt och peppar svälla i mjölk.
2. Riv löken på den finaste sidan av rivjärnet. Arbeta samman nötfärs, lök och ströbrödsmassan till en jämn smet.
3. Rulla färsen till köttbullar, ett tips är att blöta händerna innan du rullar.
4. Stek i smör på medelstark värme. När de har fått fin färg så sänker du värmen och eftersteker i ca 5 minuter.