Hem / Recept / Mild böngryta med rotfrukter

Mild böngryta med rotfrukter

Betyg: 3.92 av 5
12 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Familjetips! Denna gryta är mild och passar utmärkt för barn men om man vill variera kan man använda andra typer av grönsaker istället för rotfrukter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 550 g
    Rotfrukter, blandade, frysta
  • 3 dl
    kidneybönor, kokta
  • 1.5 dl
    crème fraîche, lätt
  • 1 dl
    vatten
  • 1/2 st
    grönsaksbuljongtärning(ar)
  • 1 msk
    tomatpuré
  • Timjan
  • dragon
  • salt
  • 3 dl
    Bulgur
  • 1/2 st
    grönsaksbuljongtärning(ar)
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Häll alla ingredienser, rotfrukter, bönor, crème fraiche, vatten, buljong, tomatpuré och kryddor i en kastrull. Låt koka upp och koka på svag värme 15 minuter.
  2. 2. Servera med buljongkokt bulgur. Bulgur kan bytas ut mot ris.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

fett
8
g
protein
14
g
kolhydrater
51
g
energivärde
335
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.92 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer