Hem / Recept / Mias Nikkaluoktasoppa – näringsberäknad

Mias Nikkaluoktasoppa – näringsberäknad

Betyg: 3.13 av 5
24 röster
15 min
Medel
Annons

Familjetips! Soppan blir mer matig om man lägger i några potatisar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 350 g
    nötfärs, mager
  • 4 dl
    vitkål
  • 2 msk
    senap
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 st
    lagerblad
  • 1 l
    vatten
  • 2 st
    buljongtärning
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 1 msk
    soya
  • 2 st
    paprika
  • persilja
  • 8 skivor
    rågbröd, med hela korn
  • lättmargarin
  • salt
  • svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Snitta, skölj och strimla purjolöken och paprikan, finstrimla vitkålen.
  2. 2. Stek färsen utan fett i en teflongryta. Tillsätt senap, tomatpuré, lagerblad, paprika, kål, lök, vatten och buljongtärning och koka ca 10 minuter.
  3. 3. Smaka av med soja, salt och peppar. Klipp persilja över. Servera grovt bröd med hela korn till soppan.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
11
g
protein
245
g
kolhydrater
36
g
energivärde
349
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.13 av 5 (24 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom