Hem / Recept / Grönpepparbiffar

Grönpepparbiffar

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Köttfärsbiffar med grönpeppar i gräddsås.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Biffarna

  • 500 g
    nötfärs
  • 2 msk
    ströbröd
  • 4 msk
    vispgrädde
  • 2 st
    buljongtärningar
  • 1/2 dl
    lök, Hackad
  • 1.5 msk
    grönpeppar, Krossad
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    soya
  • 1 msk
    smör, Till stekpannan

Såsen

  • 1.5 msk
    hel grönpeppar
  • 1.5 msk
    smör
  • 1.5 msk
    soya
  • 4 msk
    gräddfil, Blandas med 1 tsk mjöl
  • 2 dl
    grädde, vispad
  • 1 dl
    kaffegrädde, Eller matlagningsgrädde
  • 1 klyfta
    citron, Pressa i såsen

Gör så här

  1. 1. Stek biffarna i ugn eller i stekpanna med smör. Håll dem varma.
  2. 2. Blanda alla ingredienserna förutom den vispade grädden till såsen. Koka upp och låt sjuda ett par minuter. Blanda i den vispade grädden och värm såsen utan att koka upp innan servering.
  3. 3. Servera med pressad eller kokt potatis. Broccoli el kokta grönsaker samt grönsallad och gelé.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom