Mammas Rulltårta
Betyg: 3.41 av 5
34 röster
30 min
Medel
Annons
En suveränt god rulltårta som mamma alltid gjorde när jag var liten. Tips: Använd 1 1/2 sats fyllning.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Fyllning
-
150 gsmör
-
1 stäggula
-
4 tskvaniljsocker
-
1.5 dlflorsocker
Rulltårts smet
-
3 stägg
-
2 mskkakao
-
1.5 dlströsocker
-
1 tskbakpulver
-
3/4 dlpotatismjöl
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225°.
-
2. Lägg bakplåtspapper i en långpanna 30 x 40 cm. Vispa ägg och socker poröst (ca 6 min)
-
3. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver. Rör ner det i smeten. Bred ut smeten i långpannan och grädda genast mitt i ugnen ca 5-7 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort papperet som kakan gräddats på. Låt kallna. Bred smörkrämen över den kalla kakan och rulla ihop.
-
5. Tips! Skivorna blir finare om man fryser rulltårtan och sedan skivar den halvtinad.
Här hittar du Tastelines alla recept på rulltårta!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.41 av 5 (34 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
