Hem / Recept / Linsoppa Mexicano

Linsoppa Mexicano

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 msk
    olja
  • 1.5 dl
    Linser, gröna
  • 1 l
    grönsaksbuljong
  • 400 g
    tomat, krossade
  • 3 st
    selleri, stjälkar
  • 1 tsk
    spiskummin
  • 1 tsk
    chilipulver
  • 1 tsk
    salt
  • 1.5 dl
    Linser, röda

Gör så här

  1. 1. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken i oljan i en gryta.
  2. 2. Tillsätt de gröna linserna och häll över buljong och tomater. Låt puttra under lock ca 25 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skölj och strimla sellerin. Lägg sellerin i grytan och tillsätt kryddorna och de röda linserna. Låt puttra ytterligare ca 10 min.
  5. 4. Servera linssoppan med ostgratinerade nachos.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom