Lingonmaräng

Gör så här

1. Klar
   1. Värm ugnen till 250 grader. Vispa samman vitor och 1 dl socker till en fluffig och fin marängsmet.
2. Klar
   2. Värm lite socker i en stekpanna, tillsätt lingonen. Låt sockret snabbt smälta samman med lingonen och häll över i en skål.
3. Klar
   3. Smörj en eldfast form eller 4 eldfasta portionsglas.
4. Klar
   4. Häll i en tredjedel av marängen i formen eller glasen, tillsätt lingonen och därefter resterande maräng. Sikta över florsocker.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 5 minuter eller tills marängen fått fin färg.
7. Klar
   6. Servera med lite crème fraiche, dekorera med lingon.