Lingonrutor med glasyr

Lingonrutor med glasyr

3 röster 10 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Glasyr

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna.
  • 2. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och låt det svalna ett par minuter. Blanda vetemjöl, pepparkakskryddor och bakpulver i en bunke.
  • 3. Rör i det smälta smöret i äggsmeten och vänd i mjölblandningen. Häll i mjölken och vispa ihop till en jämn smet.
  • 4. Häll smeten i långpannan, strö över lingonen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter eller tills den börjar få en fin ljus brun färg.
  • 5. Ta ut kakan, låt den kallna och blanda ihop glasyren. Ringla glasyren över kakan. Skär kakan i bitar.
Recept:
Elisabeth Johansson

Receptet är från: