Hem / Recept / Lingonrutor med glasyr

Lingonrutor med glasyr

Betyg: 3 av 5
2 röster
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    ägg
  • 3 dl
    strösocker
  • 200 g
    smör
  • 8 dl
    vetemjöl
  • 1 påse
    pepparkaka, krydda, ca 15 gram
  • 1 msk
    bakpulver
  • 4 dl
    mjölk
  • 225 g
    lingon

Glasyr

  • 2 dl
    florsocker
  • 2 msk
    vatten
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna.
  2. 2. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och låt det svalna ett par minuter. Blanda vetemjöl, pepparkakskryddor och bakpulver i en bunke.
  3. 3. Rör i det smälta smöret i äggsmeten och vänd i mjölblandningen. Häll i mjölken och vispa ihop till en jämn smet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll smeten i långpannan, strö över lingonen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter eller tills den börjar få en fin ljus brun färg.
  6. 5. Ta ut kakan, låt den kallna och blanda ihop glasyren. Ringla glasyren över kakan. Skär kakan i bitar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom