Kycklinggryta med smak av fänkål och spiskummin
Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 ggul lök(ar), finhackad
-
2 klyftorvitlök, finhackade
-
1 mskolivolja
-
600 gKycklinglår
-
salt
-
peppar
-
1 mskvetemjöl
-
1/2 tskfänkålsfrö
-
1/2 tskspiskummin
-
4 dlvatten
-
1 tärninghönsbuljong
-
1 mskhonung
-
2 tskcitron, pressad
-
1/2 dlcrème fraîche, lätt
Till servering
-
2.5 dljasminris
-
200 gärtor, gröna
Annons
Gör så här
-
1. Fräs all lök i olja i en stekgryta. Dela kycklinglåren en gång. Stek dem i stekgrytan. Salta och peppra.
-
2. Tillsätt vetemjöl, fänkålsfrö, spiskummin, vatten och hönsbuljongtärning. Rör så att mjölet rörs in i fettet. Låt kycklingen koka i 40 minuter. Vänd kycklingdelarna efter halva tiden.
-
3. Rör ner honung, citron och creme fraiche. Servera kycklingen med jasmineris och kokta gröna ärter.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
480
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
