Hem / Recept / Kycklinggryta i kokosmjölk med bulgur

Kycklinggryta i kokosmjölk med bulgur

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

En favorit som går bra att frysa

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    Kycklingbröstfilé, tärnad
  • 1 st
    gul lök(ar), hackad
  • 1 st
    vitlök, pressad
  • 2 tsk
    färsk ingefära, riven
  • 1 burk
    kokosmjölk lätt
  • 400 g
    wokgrönsaker
  • 2 st
    limeskal, riven
  • 2 msk
    kycklingfond
  • 2 tsk
    Röd currypasta
  • st
    Bulgur, elelr annan kolhydratskälla efter dina mått

Gör så här

  1. 1. Tillaga din kolhydratskälla.
  2. 2. Hacka lök, vitlök och riv ingefära.
  3. 3. Skär upp kycklingen i tärningar och stek dem först på hög värme och sedan medelvärme. Salta och peppra.
  4. 4. Häll i kokosmjölk, grönsaker och rivet limeskal.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tillsätt kycklingfond och röd currypasta. Koka i ca 15-20 min.
  7. 6. Servera med sallad och bulgur.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom